Faites vous plaisir

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Nous...

Pourquoi ce nom" Nous" ? Et pourquoi pas :)

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Nous c'est un endroit qui nous ressemble, un endroit où il fait bon vivre...
Un lieu de convivialité et de partages...
Nous, c'est une cuisine maison et de saison, réalisée main dans la main avec les producteurs locaux et à moins de 30 km de chez nous.
Nous, c'est Vanessa et Mathieu, nos familles, nos amis et ceux qui nous ont soutenus et accompagnés tout au long de cette belle aventure !
Et nous c'est aussi...vous :)

 

Notre carte (servie uniquement le soir et dimanche midi)

Nous...pour vous !

La carte de Mathieu met à l'honneur les ingrédients de saison, en direct de nos producteurs et du marché. En bref, une cuisine maison réalisée à l'instant, dans un plaisir partagé ! Vous trouverez également de quoi satisfaire votre soif en choisissant parmi notre sélection de nectars, mais pensez bien à garder une place pour le dessert !

Entrées

  • Cannellonis de Moules de Bouchot, crémeux de roquette, cueillette et légèreté d’un jus de coquillage  14 euros

  • Langoustines cuites au feu d’ajonc, vinaigrette des mers du sud, mouillettes de tomates, enchantement marin  19 euros

  • La rencontre entre le homard et le porcelet, écume d’oignons de Roscoff au gingembre, condiment d’ail noir  21 euros

Plats

  • Merlu de petit bateau cuisiné à la façon d’un oeuf mimosa, acidulée- iodée, nuage d’une hollandaise   22 euros

  • Saint-Pierre rôti, voile de pata negra, petite courgette à la vierge simplissime, sauce au curry corsaire   29 euros

  • Suprême de poularde de «La Bruyère Blanche» cuite au foin, feuille à feuille de pomme de terre, condiment marin-malin, écume de vin doux   22 euros

  • Filet d’agneau cuit sur son lit de bigorneaux, aubergine cuite à la broche, fraîcheur de ricotta au citron confit, jus corsé  30 euros


Tous nos plats sont accompagnés d'une cocotte de légumes de saison et d'un petit pot de sauce...car la sauce c'est la vie :)

Desserts

  •   Assiette de fromages affinés des Halles, vinaigrette celtique, chutney de tomates vertes et jeunes pousses 11 euros

  • Symphonie de trois variétés de fraises du marché de Quimper, eau de fruit au basilic citrus  11 euros

  • Pêche pochée à la verveine citronnelle, semoule de mon enfance à la vanille, twist de groseilles  11 euros

  • Biscuit soufflé au chocolat Guanaja, framboises juste cueillies et coulis parfumé à l’huile essentielle de bergamote  12 euros

Menu découverte (uniquement le soir et dimanche midi) 37 euros

"Ce menu est fait pour découvrir notre univers, nous ne pouvons faire de changements, merci"

Cannellonis de Moules de Bouchot, crémeux de roquette, cueillette et légèreté d’un jus de coquillage

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 Merlu de petit bateau cuisiné à la façon d’un oeuf mimosa, acidulée- iodée, nuage d’une hollandaise

                      OU

Suprême de poularde de «La Bruyère Blanche» cuite au foin, feuille à feuille de pomme de terre, condiment marin-malin, écume de vin doux

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Symphonie de trois variétés de fraises du marché de Quimper, eau de fruit au basilic citrus

Menu Nous (uniquement le midi du mardi au samedi)

Plat seul : 17 euros

Entrée/plat ou plat/dessert : 22 euros

Entrée/plat/dessert : 27 euros

Mathieu propose le midi, un choix parmi 2 entrées, 2 plats et 2 desserts : une vraie cuisine du marché remplie de surprises tous les midi :)

Nous s'emporte...

Vous trouverez à la vente, quelques produits maison faits par Mathieu (huiles parfumées, pâte de citron...) 
Pas le temps de venir manger chez Nous ? Mathieu vous prépare quelques plats pour emporter chez vous :)

Menu enfant (-12ans)  12 euros

Nous leur proposons une viande ou un poisson avec quelques pommes de terre nouvelles et quelques légumes de saison :)
Et en dessert, un biscuit chocolat... Sans oublier la boisson : sirop à l'eau menthe ou grenadine Bio ou jus d'orange Bio !

Prix service compris. Liste des allergènes disponible sur demande. Viandes d'origine française.

 

Offrez un bon cadeau

Valable au restaurant, et pendant 1 an

cadeaux emballés
 
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        Nos horaires à nous :)

  •           Du mardi midi au samedi midi :              12h à 13h30

  •           Du mardi soir au samedi soir :              19h15 à 21h15

  •          Dimanche midi ouvert uniquement sur réservations pour vos repas de famille, baptêmes, etc...( de 8 à 18 personnes)